व्यावसायिक सिलिंडरच्या दरात विक्रमी वाढ; १० ते १५ टक्के दरवाढीचे संकेत
’पिंपरी-चिंचवड :’
व्यावसायिक एलपीजी सिलिंडरच्या दरात झालेल्या प्रचंड वाढीमुळे पिंपरी-चिंचवडमधील हॉटेल उद्योग संकटात सापडला आहे. तेल कंपन्यांनी केलेल्या या दरवाढीमुळे हॉटेल व्यावसायिकांचे आर्थिक गणित पूर्णपणे कोलमडले आहे. परिणामी, शहरातील हॉटेलमधील खाद्यपदार्थांचे दर लवकरच कडाडण्याची चिन्हे आहेत.
गॅस दराचा ‘भडका’
तेल कंपन्यांनी व्यावसायिक गॅस सिलिंडरच्या दरात तब्बल ९९३ रुपयांची वाढ केली आहे. यामुळे १९ किलोच्या सिलिंडरचा दर आता ३ हजार रुपयांच्या पार गेला आहे. एकाच महिन्यात झालेली ही आजवरची सर्वात मोठी वाढ मानली जात आहे. मार्च आणि एप्रिलनंतर ही सलग तिसरी दरवाढ असल्याने व्यावसायिक हवालदिल झाले आहेत.
औद्योगिक पट्ट्यात अस्वस्थता
पिंपरी, चिंचवड, भोसरी आणि निगडी या परिसरात हॉटेलची मोठी संख्या आहे. येथील आयटी पार्क आणि औद्योगिक क्षेत्रामुळे खानावळी आणि रेस्टॉरंट्स मोठ्या प्रमाणावर चालतात. मात्र, गॅस दरवाढीमुळे दैनंदिन खर्च प्रचंड वाढला आहे. “आधीच महागाई वाढली असताना गॅस महागल्याने व्यवसाय कसा करायचा?” असा प्रश्न छोटे हॉटेलचालक विचारत आहेत.
दुहेरी संकटाचा सामना
हॉटेल व्यावसायिकांसमोर सध्या दोन मोठी संकटे आहेत. एकीकडे गॅसचे दर वाढले आहेत, तर दुसरीकडे पुरवठाही विस्कळीत होत आहे. यामुळे क्लाउड किचन आणि उडुपी हॉटेल्सना मोठा फटका बसत आहे. वाढलेला खर्च स्वतः सोसणे आता व्यावसायिकांच्या पलीकडे गेले आहे.
काय महागणार?
– थाळी आणि नाष्टा: १० ते १५ टक्क्यांनी वाढ होण्याची शक्यता.
– चहा-कॉफी: १ ते २ रुपयांची वाढ अपेक्षित.
- पार्सल सुविधा: पॅकेजिंग आणि इंधन खर्चामुळे अतिरिक्त शुल्क.
मेनू कार्ड बदलणार
अनेक हॉटेलचालकांनी आता मेनू कार्डमधील किमती बदलण्याची तयारी सुरू केली आहे. काही ठिकाणी १५ ते २० टक्क्यांपर्यंत दरवाढ प्रस्तावित आहे. मध्यमवर्गीय कुटुंबांच्या खिशाला याचा मोठा फटका बसणार आहे. नियमित बाहेर जेवणाऱ्या नोकरदार वर्गासाठी ही बातमी चिंताजनक ठरणार आहे.
सरकारकडे मदतीची मागणी
“व्यावसायिक गॅसवर काही प्रमाणात सवलत मिळणे आवश्यक आहे,” अशी मागणी शहरातील हॉटेल असोसिएशनकडून होत आहे. सरकारने तातडीने हस्तक्षेप न केल्यास अनेक छोट्या खानावळी बंद पडण्याची भीती व्यक्त होत आहे. एकूणच, गॅसच्या या ‘महाग’ ठिणगीमुळे सामान्यांचे बाहेरचे जेवण आता महाग होणार हे निश्चित आहे.
